Хонк-фест приглашает представителей ресторанно-гостиничного бизнеса

19.02.2020
Когда:
29.02.2020 @ 07:14 – 01.03.2020 @ 08:14
2020-02-29T07:14:00+03:00
2020-03-01T08:14:00+03:00

II-ой Гастрономический фестиваль черемши «ХОНК-ФЕСТ» состоится 29 февраля 2020 года в Грозном, на площади А.Ш. Кадырова, сообщает Министерство туризма Чеченской республики.

«ХОНК-ФЕСТ» – это знаковое событие для всех любителей настоящей кавказской кухни, здорового питания и гастрономической культуры.

Целью мероприятия является сохранение и укрепление традиций приготовления и подачи одного из самых любимых блюд чеченского народа, распространение опыта приготовления национальной еды и популяризация экологически чистой и здоровой пищи, чеченских традиций гостеприимства, отмечают организаторы.

В роли почетных гостей приглашены повара с мировым именем, входящие в состав Всемирной Ассоциации Кулинарных Сообществ (WACS) и Всемирной Исламской Кулинарной Ассоциации (WICS), которая, в свою очередь, оказывает поддержу в организации мероприятия.

Участие в конкурсе фестиваля примут повара из Азербайджана, Грузии и республик СКФО.

Одним из ключевых событий Фестиваля станет конкурс на лучшее блюдо из черемши. Участниками противоборства станут команды из 3-х поваров, представляющие свою страну или республику.

Организаторы фестиваля приглашают к участию в конкурсе представителей ресторанно-гостиничного бизнеса из других регионов.

Программа фестиваля

Контакты: тел.: 8(8712) 29-49-05. e-mail: info@honkfest.ru Сайт: www.honkfest.ru Instagram: @honk_fest.